正月初五，俗称“破五”，在传统习俗中这一天有着特殊的意义，人们希望通过各种方式来迎接好运，尤其是财运，而饮食作为文化的重要组成部分,在这一天也有着能旺财运的讲究。
饺子，是正月初五餐桌上的经典美食，饺子形如元宝，在初五吃饺子就像是把元宝吃进肚子里，寓意着新的一年财源滚滚，在制作饺子时，馅料也颇有讲究，可以选择猪肉大葱馅，猪肉象征着生活富足，大葱则有聪明伶俐、青葱向上的美好寓意，二者搭配包成的饺子，不仅口感鲜美，还承载着满满的财运祝福，人们精心擀皮、包馅，在这个过程中仿佛也将对财富的期待一同包进了饺子里，当热气腾腾的饺子端上桌，一家人围坐在一起享用,那其乐融融的氛围也为家庭财运的兴旺奠定了和谐的基础。
除了饺子，馄饨也是正月初五旺财运的佳选，馄饨的形状与饺子相似，也是包着馅料的面食，它有着混沌初开、招财进宝的含义，馄饨皮薄馅大，一口咬下去，满满的都是馅料的鲜美，在馅料的选择上，可以用鲜虾做馅，虾自古以来就与财富相关联，虾体弯曲似元宝，鲜虾馄饨象征着财富的灵动与兴旺，煮馄饨时，看着馄饨在锅中翻滚,就如同财富在生活中不断涌动。
还有一种食物在正月初五也能旺财运，那就是鱼，鱼在中国文化里一直代表着富裕、有余，正月初五吃鱼，要留一点鱼到第二天，表示年年有余，红烧鱼是常见的做法，色泽红亮，寓意着生活红红火火，鱼的鳞片在烧制过程中完整保留，象征着财富完整无缺，吃鱼的时候，从鱼头吃到鱼尾，寓意着从头到尾好运连连,财运亨通。
在一些地方，正月初五还有吃发糕的习俗，发糕，谐音“发高”，有着发财高升的美好寓意，发糕松软香甜，制作过程中，面发酵得越好，发糕就越蓬松，象征着财运的不断膨胀，发糕上还可以点缀红枣等食材，红枣颜色红彤彤的，更是增添了喜庆的氛围，也寓意着生活甜蜜,财运亨通。
正月初五吃这些食物，不仅仅是为了满足口腹之欲，更是人们对财运的一种美好祈愿，在这一天，大家怀着对未来生活的憧憬，用传统的饮食习俗，开启新一年追逐财富与幸福的旅程，这些习俗代代相传，承载着人们对美好生活的向往，也让正月初五这个特殊的日子充满了浓郁的文化气息，无论是饺子、馄饨、鱼还是发糕，它们都在这一天扮演着特殊的角色,为家庭和个人的财运带来祥瑞的兆头。
