美蛙、肥肠、鱼摆摆
苍蝇馆子三大巨头，这里都有！
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宝比们肯定都经历过这样的时刻
小时候老师总是会提出致命拷问
小俊，你长大后想干什么？
当兰是当一名老师！
造福人民回报社会咯！
现在想想 那儿年尊滴是太傻太天真咯
现在的wo 只想无所事事 睡觉睡到自然醒
整天葛优瘫 奶茶伺候 躺着数钱数到手抽筋
醒醒吧孩子 别做梦了
啊啊啊啊啊啊啊土拨鼠咆哮
因喂miniko近期发现一家店
老板啥子也不做 天天在店里数票子
从开挖挖机转行到开「蛙蛙鸡冷锅鱼」
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15年过去 老板已经开起了保时捷
戴起了劳力士 成功成为人生赢家
哎 好酸！老板，招人吗？
可以开车门的那种？
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更气的是 老板每天17：00才开门
17：30必有吃货陆陆续续开始排队了！
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快来跟miniko看看
这家店究竟有什么秘密能让成都人为此疯狂！
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「开了15年 地道苍蝇馆子」
要说苍蝇馆子，大多都是藏在这些小巷子里的。坐上出租车东钻西钻，终于开进了这条错车都要仔细的窄巷子里。若不注意，很难察觉它，周遭的生活气息已把ta掩盖，菜市场、水果摊，“蛙蛙鸡冷锅鱼”就夹杂在这其中。
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成都的苍蝇馆子，红黑桌子必是代表。墙上的大红色，透露出老板的不拘。“毕竟，走过15年，味道才是它家的硬招牌”。
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15元的红锅锅底如今只有在这种老资格苍蝇馆子才能见着，够带劲的仔姜锅底、老少皆宜的酸菜锅底吸引食客慕名而来。来这的食客，要么是住在附近吃了十多年的常客，要么是远道而来专为吃上一口的好吃嘴儿些。
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尽管五点半就开始排队了，但晚上七八点外面依然大排长龙。更夸张的是，生意好起来排到凌晨一两点都是常态。oh，不得不佩服我们成都人对于吃的执着精神！
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「没得过多花样 靠一口锅走天下」
蛙蛙鸡冷锅鱼的堂子不大，但一到晚上里面是人挨人的热闹。厨房在街对面的转角处，坐那等位，你能不间断的闻到香气飘过，这定是有阿姨刚从厨房里端了出锅的蛙蛙鸡走你身旁过了。一盆从街那头走到街这头的蛙蛙鸡，好吃不是没有道理的！
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名儿叫蛙蛙鸡冷锅鱼，为啥没有鸡咧？因喂，这的鸡指的是田鸡，也就是蛙！美蛙、耗儿鱼、肥肠、鱼摆摆，你可以一次点齐！一锅打卡4种美味，啧啧啧~
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澄红透亮的锅底是这口美味的秘密所在，也不知老板是用了什么祖传秘方，研制出这口真资格地道的味道。
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简单的料碗，古老的渣盘，打一勺汤，开启舌尖上的麻辣之旅！
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进店必点。既然是蛙蛙鸡冷锅鱼，蛙蛙鸡当然是店里的主角。现点现杀的美蛙，个头都不怎么大。M号的美蛙食用起来每一丝纹理都充满麻辣，真的太巴适了！！
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你看这朕为你打下的蛙山！还敢摸着自己的胸脯，说不心动么？（哟喂，明明眼睛都快跳进盘子里了！）
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这里的蛙，个个都是健美冠军。随便挑一个起来，满腿的肌肉。煮熟后的蛙腿肉，像蒜瓣一样轻轻一剥就掉，看得人心痒痒嘤！
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吃蛙，考验的是口舌间的配合。一抿二ju，完整蛙肉落入嘴里，三下两下只剩下光骨头。于miniko而言，蛙腿肉吃起是最带感的！嚼劲十足，弹牙留香。蛙肚儿虽然肉不多，但蜷着麻辣的汤汁入口也能大大满足人的口欲。总之，这家的蛙就一个字：爽！
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食肉狂魔的最爱。不太爱吃耗儿鱼的miniko，在这也吃上了瘾！点一斤耗儿鱼在红汤里洗个澡，打捞起来浑身上下都散发着浓浓的麻辣鲜香。
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手掌般大小的耗儿鱼，啃起贼dei劲！没有了耗儿鱼本身的腥气，有的全是锅底红油的香辣。吃耗儿鱼，就是要足够大才过瘾！
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你可别小巧这耗儿鱼，一天不知要卖出多少份，点单率极高！说是桌桌必点都不夸张！端上桌卖相极好，个个大而完整。氮素，用筷儿轻轻一挑，肉肉就被剥落下来。这恰到好处的软嫩，是对火候的考究。
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鹅且，耗儿鱼不仅肉质细嫩，肉肉还hin多！顺着骨架方向啃咬，30秒后，一个完整的鱼骨架出现了！嗝儿，让miniko过足了嘴瘾！
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苍蝇馆子的巨头之一。我们大成都的苍蝇馆子，怎么少得了肥肠坐镇！在这，肥肠至少1斤起点！尊滴是太太太好吃了！（呜呜呜 好吃到哭泣）
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每日从市场上现买的肥肠清理得极其干净，丝毫闻不到一丝异味。就连鹅旁边不吃肥肠的男同事都一个劲儿的夸赞这个肥肠好吃！
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醇厚的香气在嘴里弥漫，耙软、香糯的肥肠让人停不下来！OMG，这是什么神仙味道！
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老板，再来一斤！啧啧啧，这满碗的肥肠看得人口水都要溢出来鸟！一个接一个，微微汗珠溢出来，在路边吃美食，要的就是这种感觉嘛！
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麻辣鲜香，嫩气十足。厨房里有个养殖花鲢的小鱼池，食客们点单后，师傅才现捞现杀，码料烹煮，绝对滴新鲜！
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在这，鱼摆摆是一大特色，蛙蛙鸡冷锅鱼只有花鲢，因为花鲢的刺少肉多，拿来煮火锅最合适不过啦！
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大大的鱼头从外吸到里，吮吸汤汁，将苍蝇馆子的地道饱揽腹中。
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一次吃到你爽！藕片、土豆、海带、宽粉、魔芋、莴笋、黄瓜、豆腐、鸭血、豆芽、大头菜、莴笋尖、笋子、凉粉、豆皮、玉兰片、冬瓜、花菜、木耳......20＋种素菜免费吃！
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坐在外面，阵阵凉风袭来，耳畔响起嘈杂的声音，此时的景象，才是生活该有的样子嘛！
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△生意太好老板不得不把对面的门店盘下来
想要组队 来痛快吃一场吗？
蛙蛙鸡冷锅鱼
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地址：成都市清溪南街16号附9号
（清溪南街18社区商铺）
营业时间：下午17:00-次日03:00
人均：70元左右
