俗话说:天大地大,肚子最大。我们每个人都喜欢吃美食,有的喜欢有各国风味、有的喜欢吃传统民族美食等等。在吃货们的心中,总会有一个用各种美食建造而成的房子。在众多美食中,天津十大美食可以说是远近闻名的,现在有兴趣的朋友不妨就跟小编一起来了解一下吧。 一、狗不理馒头 津门三绝之一,肉馅松散、包褶均匀、肥而不腻、清香适口。在北京庆丰馒头铺大火之时,拥有155年历史的天津狗不理将并购美国连锁咖啡,成我国餐企跨国并购第一单。 二、耳朵眼炸糕店 最初因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名,距今已近百年。炸糕外焦里嫩、细甜爽口、香味芬芳、馅料十足,是喜欢吃粘性面食的人的最爱。 三、十八街麻花总店 金黄色像一根棍形的麻花,夹着冰糖块,上面撒着青红丝和瓜条等小料,散发着香甜的桂花味。即使放上个把月,吃时仍然酥脆可口。 四、杨姐煎饼果子 煎饼果子是天津人早点必不可少的一部分。飘香诱人、口感咸香美味,作为早餐既解饱,又能提供充足的营养,是天津人的最爱! 五、大福来 锅巴菜色泽美观,多味混合,清素爽口,香嫩有咬劲,是老天津人必备的早餐食品,再搭配一碗热气腾腾的豆浆,绝对是绝佳的搭配。 六、马记富来饭庄 熟热的老豆腐,浇以清卤,卤用椒油、辣油、韭菜花、麻酱、蒜泥、香椿、腐乳等调成。清澈透明,滋味清香。 七、杨胖子烧饼 油酥烧饼皮薄色白,松酥香脆,吃完一个还想继续吃的美味,但是一定要趁热吃,吃火锅、羊汤一类的搭配着油酥烧饼吃,那味道绝了! 八、果仁张 果仁张为中华老字号,以香、甜、酥、 脆,味美可口,回味无穷为特点。甜而不腻,色泽鲜美,酥脆可口,久储不绵。 九、穆记卷圈
卷圈以豆腐皮作皮,以豆菜、粉皮、面筋、香千、香菜腐乳等配制成馅,裹而炸之。色泽金黄,外脆里嫩,香味浓郁,清淡可口。 十、芝兰斋糕干店 糕干以稻米、江米面和之为皮;以豆沙、白糖、芝麻、桃仁、玫瑰、奶油等调配成馅,色白美观,食之不粘、不散、不噎口、不粘牙,柔软劲道,香甜可口。
小结:天津真是一个拥有独特魅力的城市,不仅有浓厚的文化气息,还有各种各样的美食,有朝一日当要亲临一番。