大雪在我们的印象中是下很大的雪，其实并非这样说的，大雪只是意味着降雪的次数会变多，范围会更大。大雪的到来，让南方的艳阳天也开始收敛，气温开始急剧下降，人们出行要注意防范冷空气的来袭，做好相应的防范。那么我们就来了解一下大雪节气介绍，大雪有哪些习俗。
二十四节气大雪介绍： “大雪”是农历二十四节气中的第2，1个节气，更是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始；其时视太阳到达黄经255度。《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。
大雪节气的时候，通常在强冷空气前沿冷暖空气交锋的区域，会降大雪，乃至暴雪。因此，大雪节气是这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度的表示。它和小雪、雨水、谷雨等节气都是直接反映降水的节气。
然而，虽然大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大，但不指降雪量一定很大。相反，大雪后各地降水量均进一步减少，东北、华北地区12月平均降水量一般只有几毫米，西北地区还不到1毫米。
大雪进补羊肉： 大雪期间中国人选择的食物主要就是羊肉。羊肉具有滋补身体、促进血液循环、驱寒保暖的良好功能。重庆的人们这个时候喜欢和亲友们一起吃羊肉火锅、喝羊肉汤。南京的市民们则喜欢把羊肉和山药或者枸杞一起炖，这样会更有营养。
瑞雪兆丰年： 自古有就“瑞雪兆丰年”的说法，说的是冬天天气寒冷，严冬积雪覆盖大地，不利于一些农作物生长，如果农作物被厚厚的积雪覆盖，这样不会受到外部严寒天气的影响，利于生产，另外，积雪融化后，还能增加水分，雪水中氮化物的含量比普通雨水高出5倍，更加利于作物生长，所以有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。
大雪纷飞，飞出漫漫人生路，大雪的来袭是人们的牵挂，北风倾诉着思念。在这个寒冷的季节，漫天的雪花，是我们飘散不了的友情，愿你幸福安康！
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