小寒和大寒是冬天的最后两个节气，这两个节气的到来预示着天气是越来越寒冷了，人们在这个时候要非常注意保暖。时间总是在不停变化的，每一年节气的时间都是不同的，那么2021年小寒和大寒的时间分别是什么时候呢？
2021年大寒的时间：2021年1月20日(星期三)，04:39:42，农历2020年十二月(大)初八
2021年小寒的时间：2021年1月5日 11:23:17，农历冬月(小) 廿二 星期二
大寒节气指的是什么？ 大寒，是二十四节气中的最后一个节气。斗指丑；太阳黄经为300°；公历1月20—21日交节。大寒同小寒一样，也是表示天气寒冷程度的节气，大寒是一年中最冷的节气。根据我国长期以来的气象记录，在北方地区大寒节气是没有小寒冷的；但对于南方大部地区来说，却是在四九的时候最冷，因此大寒节气要比小寒节气更冷。 大寒一过，又开始新的一个轮回，正所谓冬去春来。这时候，人们开始忙着除旧饰新、腌制年肴、准备年货和各种祭祀供品、扫尘洁物，因为中国人最重要的节日——年节就要到了。
大寒的气候特点： 1、大范围雨雪天气和大风降温 大寒节气，大气环流是比较稳定的，环流调整的周期一半大约是20天左右。此种环流调整的时候，常出现大范围雨雪天气和大风降温的情况。当东经80度以西为长波脊，东亚是沿海大槽，我国受西北风气流控制和不断补充的冷空气影响便会出现持续低温的状况。
2、一年中雨水最少 大寒时节的时候，中国南方大部分的地区平均气温多为6℃至8℃，比小寒高出近1℃。“小寒大寒，冷成一团”的谚语，说明大寒节气也是一年中的寒冷的时期。小寒、大寒是一年中雨水最少的时间段。常年大寒节气，中国南方大部分地区雨量仅较前期略有增加，华南大部分地区为5至10毫米，西北高原山地一般只有1至5毫米。
3、寒潮频繁 大寒这时期寒潮南下的很频繁，是我国大部地区一年中的相当冷的时间段，铁路、邮电、石油、海上运输等部门要特别注意及早采取预防大风降温、大雪等灾害性天气的措施，并且在农业上也要加强牲畜和越冬作物的防寒防冻。
