源作者:古镇柘皋
幸运方便面
照片上的幸运方便面是笔者在大年初四费尽九牛二虎之力于柘皋镇上高大上的超市淘换出来的。后于大年初六辗转带到亳州。又两日,其中一袋被一二屌丝同事发现,结果可想而知,众屌丝哄抢并瓜分。笔者惊魂未定之际以超凡的智慧与勇气保住另外一袋。藏于登山包底。后经过沐浴、更衣、斋戒后,就是洗澡、换衣服、不吃荤的食物,以极其虔诚的态度拿出来剩余的一袋幸运方便面,泡一杯浓浓的六安瓜片,把电脑调到《舌尖上的中国》第二季第一集,慢慢的享用这儿时称霸巢湖及皖中皖南的美食。
还清楚的记得第一次与幸运方便面相逢于十数年前,柘皋镇邻镇的夏阁镇亲戚来家,带了几包幸运方便面,同时还有风靡一时的另外一种经典小吃——小米锅巴。写到这里,忽然想到现在的小米手机岂不是侵权当时巢湖的小米锅巴了。当时还没有吃货这个名词,儿时的我小心翼翼的拿起包装五颜六色的幸运方便面,以当时初中的学历与境界耐心的读着背后的食用方法,可以干吃,也可以用开水泡着吃,前后读了数遍,终于确定可以干吃了。于是以迅雷不及掩耳盗铃之势撕开包装纸,记得以前学过刘绍棠的《榆钱饭》,里面的人物是把一大把一大把的榆钱揉进嘴里。笔者斯文多了,一口一口的幸运方便面咬进嘴里,咕吱咕吱的嚼着,声音清脆悦耳。这是美食与心情的完美结合。十数年来,吃过的方便面无数,独难忘幸运方便面。电影《一代宗师》里,章子怡饰演的宫二面对着国耻家仇,一帮受宫家大恩的前辈对着宫二说:二姑娘,报仇不但得看人事,还得看天意。宫二轻蔑且倔强的看着他们,一字一顿的回到:或许,我就是天意。一帮美食对着幸运方便面说:你要想称霸巢湖与皖中皖南方便面界,不但要看人事,还得看天意。幸运方便面轻蔑地看着这些美食,一字一顿的说:或许,我就是天意。宫二说:这一辈子我或许成不了我爹那样一天一地的英雄,但我不图一世,只图一时。幸运方便面说:这一辈子我或许成不了肯德基、麦当劳那样的经典快餐,成不了万达、恒大那样的规模,但我不图一世,只图一时。遥远的星空繁星点点,流转的时光如在眼前,各种美食如戏台上的人物,球场上的球星,你方唱罢我登场。一日红军,终生红军的杰拉德都不能终老安菲尔德球场。我们更不能一日幸运,终生幸运。幸好,在皖中及皖南诸城,还能见到幸运方便面。还能在指尖与口中回忆那曾经的美好时光。仅以此集献给喜欢吃幸运方便面的诸君。祝大家一日幸运,终生幸运。
幸运方便面哪一年有的照片上乃是我大巢湖之方便面之王,方便面干吃之王中王——幸运方便面。郭德纲写给曹云金之长文乃是用第二人称,笔者便腆着脸模仿一回,对幸运方便面用一回第二人称。
汝名曰幸运方便面,余初次见汝乃数十年前,有朋自夏阁镇携带些许礼物而来,余清楚的记得有你,当然还有另外一极具实力与诱惑之小吃——小米锅巴。当是时,余刚上初中,以当时之学历,读后面说明书数遍,方知可以干吃,于是小心翼翼撕开包装纸,紧张程度仿佛昔日战国之荆轲刺秦,他是图穷匕首见,我是包装纸穷作料包现。一油包,一作料包,刚柔相济,相得益彰,作料的香味、油的润滑与方便面干吃时的爽脆并驾齐驱,咯吱咯吱的咀嚼声,清脆入耳,这是美食与心情的完美结合。而后便是汝陪伴余整个初中高中阶段,后求学于皖南黄山,工作于皖北亳州,与汝十数年不曾相见。数年前暑假回乡,正值我大巢湖柘皋镇一新超市开张,余在柘皋镇文化站广场打过篮球后便进超市买饮料,有两大惊喜,其一是发现芒果汁,买完芒果汁后冥冥中踱步至方便面区域,蓦然回首,汝就在那灯火阑珊处,狂喜之至,慨叹之极。后每次回乡必带汝经合肥、淮南、阜阳至皖北亳州,不远百里,不辞劳苦,汝毫无怨言。数天前国庆节放假,余购汝一箱,至木石镇快递处,寄到皖北亳州,快递老板一看是汝,马上便滔滔不绝,说巢湖柘皋镇人寄汝者甚众。余听之更加欣慰也!