源作者:木馅丸子
羊肉火锅店名大全涮羊肉是火锅中的一种吃法，也是原始版，更是家家户户、男女老少都十分喜爱的美食。
相传，元世祖-忽必烈南下远征，路途遥远，人困马乏，再加上大大小小数次战争，将士们的身体已经疲惫不堪，而这些虎背熊腰又依靠肉食来补充体力的蒙古军特别希望自己能吃到家乡的肉。
也正是在这饥肠辘辘之下，忽必烈也思念起家乡的美食-清炖羊肉，就吩咐将士们准备起来。
突然，探子来报，敌军来袭，相距十里。心里惦记着清炖羊肉的忽必烈，心生不满。清炖羊肉讲究的是熬炖，但时间上已经来不及了，也担心这样的心态会影响战斗；厨师灵机一动，切下了几片薄肉在大锅涮了几秒，然后捞出来，凑齐了一大碗再加上一些盐末和葱花，捧在了忽必烈的面前。
涮羊肉火锅店名字大全见有羊肉能吃，便想着先吃两口。几大碗下肚后，他翻身上马，率军击退敌人。
在之后的庆功宴上，忽必烈为大家上了这道羊肉片，而将士们吃完也纷纷觉得自己的味蕾大开，手上动作不停，嘴里称赞不绝。忽必烈见众人喜爱，也问过这种吃法并没有名字，便决定这美味就叫涮羊肉。
从此，火锅的原始版涮羊肉就成为了享誉世界的佳肴。
